La piccola Braceria – Bari
Bracerie e macellerie con fornello pronto in Puglia sono una normalità credo che infatti sia uno dei settori food che tira di più in tutta la regione. Sicuramente tutti conoscono le varie specialità di carne diffuse in particolare nei paesi come la zampina di Sammichele,…
Bari e la pizza in teglia alla romana….sarà amore?
Quando mi capita di andare a Roma è sempre una festa per la mia pancia, ho trascorso molti anni della mia vita avanti e dietro dalla capitale per amore (diciamo così) e ho avuto modo di conoscere molto bene la cucina romana. Dalla carbonara alla…
Trattoria San Domenico – Monopoli
Monopoli riserva sempre delle belle sorprese, sono solita andarci spesso mi piace molto e lo ritengo il paese più bello del litorale sud barese; addirittura da molti punti di vista per me è superiore a Polignano in quanto più completa sotto molti punti di vista…
In Alto – Bari
Barivecchia è piena di locali c’è davvero una vasta scelta per tutti i gusti ma uno di quelli che mi è sempre piaciuto e che avevo in realtà già visitato all’inizio della mia avventura con Mimangiobari è In Alto una vineria piccolina ma molto accogliente …
Latino Cafè Bistrot – Bari
Sono ormai moltissimi i locali che si identificano con il termine Bistrot… ma siamo sicuri di sapere cosa voglia dire esattamente? Nati in Francia agli inzi dell’800 e diffusosi in tutto il mondo un tempo identificava un osteria e con il tempo assunse anche il…
Provo la prima in classifica su Tripadvisor – Spizzipizza – Bari
Con l’ingresso del nuovo anno anche la classifica di Tripadvisor è cambiata, il podio è stato completamente ribaltato e finalmente sono scesi un pò di locali che per me non meritavano le prime posizioni in classifica e ne sono saliti altri che non conoscevo neanche….
Il Bugigattolo – Bari
Il Buggigattolo è un locale che esiste da tantissimi anni a Bari, uno di quei locali che rimane aperto fino a tardi e che anche all’una di notte ti accoglie cercando di soddisfare le tue richieste. Mai nome poi fu più azzeccato in quanto l’interno…
U gnore – Bari
Può una pescheria famosa diventare anche un buon ristorante? Si ed è il caso di U gnore che nasce dall’esperienza decennale in mare del proprietario che ha deciso di portare direttamente in tavola nel locale adiacente le prelibatezze fresche di mare che vende anche sul…
La Grotta nei Sassi – Matera
Da quando Matera è diventata capitale della cultura due anni fa nel 2019 tutti ne hanno cominciato a parlare, tutti l’hanno visitata e tutti hanno cominciato ad amarla. Questa cosa io la ritengo davvero assurda perchè Matera è una delle città più belle non solo…
Eddycola – Bari
Possono mai due mondi diversi come la moda e la cucina incontrarsi e creare qualcosa di frizzante ed elegante? Si ed è questa la sensazione che ho provato quando sono stata da Eddycola ristorante nel pieno centro della città con una bella sala, un imponente…