Il Buggigattolo è un locale che esiste da tantissimi anni a Bari, uno di quei locali che rimane aperto fino a tardi e che anche all’una di notte ti accoglie cercando di soddisfare le tue richieste.
Mai nome poi fu più azzeccato in quanto l’interno è piccolo e non eccessivamente illuminato (non è buio per carità ma di certo non ha fasci di luce stile moderno) che per me che devo fotografare è vero diventa un problema ma per il cliente invece è segno di calma e rilassatezza.
La cosa che comincio subito a sottolineare ed è secondo me il punto fermo del locale è la gentilezza e la professionalità del personale di tutti quanti. Ho provato una sera a chiamare alle 23:30 per prenotare un tavolo per il giorno dopo, ero sicura che non avrei avuto risposta invece si e sono riuscita anche a prenotarlo il tavolo e vi consiglio di farlo sempre perchè il posto ripeto non è ampio.
Qui la cosa bella è che puoi scegliere tutto dal primo alla pizza ai secondi e la qualità è sempre la stessa da anni . Non si può certo considerare un menù gourmet ma di certo quello che propone si basa su cose semplici non elaborate ma ben fatte.
Io di solito vado li per gustarmi una buona pizza e degli ottimi antipasti in particolare le terrine calde con il loro gateau di patate che è da non perdere. La pizza è alla barese andante ben cotta e ben farcita e soprattutto i prezzi che sono inferiori rispetto alla media degli altri locali simili.
Se poi siete un pò nottambuli oppure volete solo qualcosa da asporto magari anche già pronto sappiate che al bancone spesso ci sono delle pizze giganti in tranci che vi aspettano panzerotti e rosticceria.
In tutti questi anni devo dire che il locale non è mai cambiato è rimasto uguale in tutto e per tutto e sinceramente va bene così perchè alla fine oltre ad essere una formula vincente gode di una ottima reputazione e di tanti clienti fidati che hanno sempre piacere a ritornarci.
Sono sicura che vi piacerà.
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