50 60 70 80: i locali che portano indietro nel tempo
Per i nostalgici dei decenni passati a Bari e in provincia potete trovare locali che vi faranno vivere indietro negli anni. Partiamo dagli anni 50 con i classici american diner che trovate in due locali: Arnolds a Bari e Il riccio a Capurso. Comun denominatore lo…
5 buoni hamburger da non perdere a Bari
Hamburger e patatine non sono una passione solo dei bambini, con la scusa di portarci magari i nostri figli ne approfittiamo anche noi adulti e col tempo gli hamburger da diventare semplici panini solo con carne formaggio insalata e ketchup sono diventati vere e proprie…
Cosa Mangiare a Bari con soli 10 euro al giorno
Questo articolo lo avevo in mente da molto tempo perchè in questa città mangiare con un budget limitato è molto semplice. Devo dire che di street food a prezzi contenuti qui ne abbiamo in abbondanza in effetti però è una caratteristica di tutto il sud…
Viaggio nelle Assassine “diverse”
Posso dire non ne posso più? Si lo dico e anche apertamente. Non ne posso più di sentire parlare dell’Assassina e di vedere “mercificata” questa ricetta, spesso storpiata dal foodblogger o tiktoker di turno che per prendere l’onda della popolarità farebbe di tutto. Quando vedo…
Col crudo a Bari non si scherza: 5 locali che consiglio
Non puoi dire di essere barese se non mangi il crudo di mare. Non puoi dire di essere stato a Bari se non l’hai assaggiato almeno una volta. Questo battesimo viene fatto già in tenerissima età perchè è necessario fare gli “anticorpi” già da piccoli…
RISTORANTI A BARI: 10 LOCALI PROVATI QUESTO MESE
Gennaio mese di nuovi inizi ma anche di grandi riscoperte, ci siamo messi subito all’opera per darvi tanti nuovi indirizzi da scoprire e qualche dritta per non sbagliare e mangiare male. AL PESCATORE PIZZA AND MORE Figlio e/o fratello minore del famoso ristorante Al Pescatore,…
Esplorando la Cucina di Bari: 10 Delizie da Non Perdere
Bari, la perla della Puglia, è rinomata non solo per la sua ricca storia e affascinante architettura, ma anche per la sua cucina straordinaria. Mentre esplori questa città affacciata sul Mar Adriatico, non perderti l’opportunità di deliziarti con i sapori autentici della tradizione barese. Sono…
Viaggiare mangiando (ma restando a Bari)
Per quanto sia bella e buona la cucina pugliese a volte ci vuole proprio una divagazione sul tema. Io poi sono una di quelle che ama conoscere, assaggiare sempre cose nuove e se si tratta di cucine di altre nazionalità sono sempre la prima a…
Napoli: 9 ore tra cibo e cultura
Vi ricordate il detto andiamo a Napoli a prendere un Caffe e torniamo? Beh ecco ho fatto più o meno questa cosa solo che ci ho aggiunto una pizza, Una sfogliatella e una frittatina e 22 km a piedi. il che ha reso i miei…
I Tesori Nascosti di Matera: Locali Amati dai Materani, Ignorati dai Turisti
Matera, città dalle antiche pietre e atmosfere suggestive, custodisce non solo la sua ricca storia, ma anche autentici tesori gastronomici e culturali amati dai suoi abitanti. In questo articolo, ci immergeremo nell’intima bellezza dei locali materani, spazi affollati di vita e autenticità, lontani dai riflettori…