Sea Chef – Molfetta
Negli ultimi anni (complice il successo colossale di Pescaria ) in tanti hanno aperto locali dove il pesce è il principale protagonista nei panini, nelle tartare o nelle poke..se ci guardiamo intorno ne troviamo davvero molti ed è per questo motivo che quando sono capitata…
Varietà – Bari
Varietà una parola che a me mette allegria perchè mi ricorda i vecchi spettacoli televisivi del passato che tanto hanno fatto epoca e storia ma vuol dire anche molteplicità e diversità di elementi non incompatibili tra loro. Forse il nome per questo locale è davvero azzeccato…
Bloom Restaurant
Finalmente a Bari è arrivato qualcosa di unico nel suo genere, un luogo dove nulla è banale o lasciato al caso, dove viene ricercata la perfezione sia estetica che di gusto. Bloom Restaurant è tutto questo e forse anche di più non è facile descrivervi…