Fusilloni integrali alla crema di ricotta e cavolo nero
Pazza d’amore per il cavolo nero questo è il periodo dell’anno dove per via del freddo sono solita acquistarlo tanto. Dopo aver provato le chips, averlo stufato, averne fatto un pesto e cotto in una minestra con le lenticchie oggi l’ho mischiato con della ricotta…
Zuppa di cavolo nero e lenticchie rosse
Ho una vera e propria passione per il cavolo nero da quando poi l’ho riscoperto l’inverno per me non dico che esiste solo lui ma quasi. Il problema di fondo è che qui a Bari non si trova dappertutto e sempre quindi ogni volta che…
Come fare le Chips di cavolo nero nella friggitrice ad aria
Le kale Chips meglio conosciute come le chips di cavolo nero sono state la ricetta forse più virale degli ultimi due anni. Portate alla ribalta da molte vip sono effettivamente uno snack croccante vegano e molto salutare. Ad essere sincera qui a Bari si fatica…