Ingredienti:
INGREDIENTI
- 250 gr mix frolla Ori di Sicilia
- 115 gr zucchero semolato
- 115 gr burro freddo a pezzetti
- 3 uova
- 200 gr di Nutella
NB per l’idoneità degli alimenti per i celiaci fare riferimento all’ ABC dell’ associazione italiana celiachia
PROCEDIMENTO:
- Impastare con la punta delle dita gli ingredienti, formare una palla e fare riposare mezz’ora in frigo coperto da pellicola.
- Aiutandosi con della farina di riso senza glutine formare delle briciole con l’impasto e ricoprire il fondo di una tortiera da 18 massimo 20 cm.
- Spalmare la Nutella uniformemente.
- Ricoprire con altre briciole di impasto e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti o in friggitrice ad aria a 175 gradi per 25 minuti.
- Lasciar raffreddare e servire.
